- 외식업창업 컨설턴트.
- 대박식당 간판만들기.
- 도서출판 현대미디어 대표.

지은이는 현대미디어 출판사를 운영하면서 먹는장 사 창업도서를 많이 펴냈다. 그의 출판사에서 펴낸 책 "돈 버는 데는 장사가 최고다(김찬경 지음)" "장 사 목을 잡아라(박경환 지음)" "잘되는 체인점(박원 휴 지음)" "대박식당 알고 시작하라(이경태 지음)" 등은 음식점 창업을 시작하려는 예비창업자들에게 보석 같은 정보를 주었다. 그는 많은 창업 책을 펴 내면서 외식업에 관심을 갖게 되어 먹는장사에 뛰 어 들었다. 그리고 현재 경기도 고양시 중부대학교 고양캠퍼스 입구에서 "전주 철판 해물아구찜"을 운 영하면서 외식업 현장에서 "보고, 듣고, 느낀 것" 을 글로 써서 창업을 준비하는 예비창업자들에게 많은 정보를 주고 있다. 특히 한집건너 음식점시 대에 여기서 실패하면 다시 일어설 수 없는 절박한 심정의 창업희망들에게 "음식장사의 허와 실" "명 과 암"을 알려주어 현명한 선택을 할 수 있도록 장 사하면서 체험한 모든 것을 썼다.

시작하면서
1. 우리나라는 치킨공화국이다
2. 초보창업자는 “치킨가맹점”을 선호한다
3. 치킨과 맥주는 찰떡궁합이다
4. 먹는장사는 체력소모가 무척 많다
5. 치킨 가맹점 꼼꼼히 확인하고 선택하라
6. 프랜차이즈 가맹점의 허와 실
7. 치킨점은 경쟁이 무척 치열하다
8. 먹는장사의 특성을 파악하라
9. 1인당 한 마리 치킨시대다
10. 프랜차이즈의 위험을 최소화하라
끝내면서